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森と里のつながるマルシェ

土に根ざした暮らしを見つめ直すオーガニックマルシェです(開催場所:栃木県茂木町)

出店者情報 一粒台所タノハナ(宇都宮市 飲食・焼き菓子)

できる限り地元産の、農薬・化学肥料を使わずに栽培された野菜を使い、雑穀や乾物、海藻などを組み合せたお料理を作っております。調味料には、昔ながらの方法で製造された味噌や醤油、油等を使っております。安心な食材でおいしい料理をお出しできるよう心掛けております。

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