森と里のつながるマルシェ

土に根ざした暮らしを見つめ直すオーガニックマルシェです(開催場所:栃木県茂木町)

出店者情報 パン工房ふらんす(大和市 天然酵母パン、焼き菓子、珈琲)

できるだけ、地元のものを。
育てている人の顔の見える野菜や果物、ハーブを使って
パンやお菓子、お食事づくりしています。
オーガニックの自家焙煎コーヒーは一つ一つハンドドリップで抽出。
特に、石窯で手回しで焙煎した豆はホッと暖かくなる味わいです。


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