福島県いわき市で焼き菓子をつくり販売しています。sayariのお菓子は、材料を選び素材の味を活かし、ひとつひとつ丁寧に誠実に作っています。材料は、オーガニックや生産者の顔がわかる素材を使用することに心がけています。 お茶の時間が楽しくなりますよう…
茂木も新緑と田んぼが美しい季節になりました。10年目の田圃は 苗がもう少し育てば田植えです。山水の田圃なので雨が少なすぎると 大変だけど、毎年なんとか収穫してます。5月は何かとやる事も多く 仕事への流れをうまく作れてないけど、久々のマルシェ出店…
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