『パコラ』 パコラとは、数種のスパイスをたっぷり入れたひよこ豆粉の衣で、野菜をカラッと揚げた「インドのスナック」です。 野菜はマルシェ出店の、「茂木ゆうき産直グループ」の新鮮野菜を使用しています。 付け合わせの「ココナッツチャツネ」との相性が…
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