栃木産無農薬小麦を石臼で自家製粉し 全粒粉にしたものを パンと自家製酵母に使用しています。マルシェ当日は新作のパンをいくつか お持ちできたらと思っていますので どうぞよろしくお願いします。

渋なめし革の靴、鞄、小物、ベルトバックル、ブリキの皿 ヌメ革や染め革を使った手縫いの注文靴（底材はタイヤ）や鞄、小物 ベルトのバックル等の金具も自分でつくっています。 建築廃材のブリキ等で、皿やチリトリもつくっています。

季節の色を感じる食をお伝えしています。 今回は植物素材１００%のお菓子と飲み物を お持ちします。

茂木町の飯地区在住の陶芸家・佐々木さんのご紹介です。 作品の特徴は、複数の釉薬を使用した「掛け分け」という技法で、 土や釉薬は益子の伝統的なものを使いながら、モダンなデザインです！佐々木さん「日常で使いやすいことを前提に、食卓で使う想像が広…