森と里のつながるマルシェ

土に根ざした暮らしを見つめ直すオーガニックマルシェです(開催場所:栃木県茂木町)

出店者情報 桑和パン(結城市 栃木、茨城、群馬県産小麦のパン)

 国産(栃木・茨城・群馬県産)小麦のパンです。長時間発酵による国産小麦パンの滋味をご賞味ください。


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出店者情報 工房とめ(茂木町 益子焼)

 益子の土を用いた益子焼を、女性ならではの細やかな目線で作っています。
 轆轤・石膏型を使い分け、生活に馴染み、使っていくうちに自分色に育つ ❝土もの❞ の魅力を伝えられるよう、しのぎやいっちんの紋様付けを一つ一つ手作業で行っています。


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出店者情報 PIYO PIZZA [ピヨ ピッツァ](宇都宮市 ピザ、ワイン、オーガニックチーズ)

 安心で美味しい食材で作った焼きたてピザ、生産者の顔が見える自然なワインやオーガニックチーズをご用意します。

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出店者情報 ANNE ELIZABETH’S FARM [アン エリザベスズ ファーム](益子町 ジャム、ドレッシング、ドライフルーツ、野菜)

日本に暮らして28年になるカナダ出身のアンさん。
無農薬で野菜をつくっています。
信頼する生産者さんの果物をつかい、ジャムやドライフルーツの加工も手がけています。
「アン エリザベスズ ファーム」の加工品は、カナダのママの味を伝えています。

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出店者情報 まほろば農園(茂木町 平飼い卵)

茂木町の有機農家さんの中でも、先駆者的存在のまほろば農園。
かつて日本農業実践学園の職員だった園主の仲澤さんは、平飼い養鶏を営んでいます。
有機栽培の籾米を主体に米ぬかや貝殻、魚粉、おからなどを混合し、発酵菌を加えて菌体飼料として3日目に給餌するほど、餌にこだわっています。

自由に走り回る健康的な鶏たちの産む卵は、通常の卵の2倍ものビタミンEを含んでいます。


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出店者情報 よつ葉生活協同組合(上三川町 無添加ウインナー、オリジナル調味料)

 よつ葉生協は、食品添加物に独自の基準を設けて「子供が毎日食べても大丈夫」な商品を選んでいます。
 当日は、無添加ウインナーの試食、国産原料を使ったオリジナル調味料の販売などを予定しています。


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出店者情報 わんちゃんとナチュラリズム(さくら市 犬のおやつ、肉球クリーム等)

 わんちゃんへ安心して与えることの出来る心と体を元気にしてくれる手作りのおやつやデリ、そして自然の素材で手作した肉球クリームなどの販売をします。


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