本日は、ＴＶ（茂木ケーブルテレビ）の収録でした。 第８回森と里のつながるマルシェのＰＲ映像を撮影しました。 どのように仕上がるのか、今からとても楽しみです。 実行委員による渾身のＰＲ？を是非ご覧くださいね。 茂木ケーブルテレビの「ウィークリー…

在来種・固定種の作物、自生や自然栽培、有機の素材、地元の素材をできるだけ使い、受け継いでいく大切さを取り入れた自然と体に寄り添う食を提供しています。

芳賀町にある小さな焼き菓子屋です。 卵、乳製品を使わないお菓子をそろえています。HP:http://kotowakan.blog.fc2.com

「畑から白菜採ってきて！」それが僕の小さい頃からの日常でした。cafe 黒猫館はそんなお店です。マルシェ当日は、季節のお野菜を使ったメニューをご用意します。どうぞ、お楽しみに！

普段は、三桝屋農園の無農薬野菜，三桝屋でお取引のある農家さんの自然栽培・有機栽培野菜やお米、身体に優しい無添加の加工品などを販売しております。 HP：http://mimasuya.in/ この度「森と里のつながるマルシェ」では、三桝屋が取り組む安心安全の美味し…

【実行委員からのおもてなし「みんなのスープ&生姜丼」】ただ今茂木町でもお米の収穫作業、真っ最中！先日は、実行委員メンバーの空土ファームさんで、一般消費者の方と一緒に稲刈りとおだ掛け体験をいたしました。空土ファームさんの田んぼも、タニシやカエ…

第８回森と里のつながるマルシェのフライヤーが完成しました！ 表紙の絵は今回も、おなじみの澤村木綿子さんに描いていただきました。 とても暖かいほのぼのとした素晴らしい絵になりました。 何だか森と里のつながるマルシェの雰囲気にピッタリと合っていて…

１１月１９日のマルシェに向け、今月もミーティング。 笑いあふれる和やかな雰囲気の中、今回も白熱した議論が続き、やっぱり深夜になってしまいました。 だいぶ内容も固まってきました。 いよいよフライヤーの制作が始まります。

早いものでもう９月。 きのう久しぶりに太陽が出ましたが、もう風はすっかり秋の気配がします。 今年は梅雨明け後ほとんど太陽が出ず、夏が来ないまま秋になってしまいました。 日に日に大きくなる虫の声。 夜、目を閉じてじっと虫の声に耳を傾けていると、…

昨日は森里マルシェ実行委員のミーティング。 毎回議論が白熱し、深夜になってしまいます。そして次回のマルシェでは、お囃子保存会の皆さんによる祇園囃子の演奏を行なうこととなりました。 それに合わせて実行委員メンバーによるお囃子隊を結成？？ 早速練…

第８回森と里のつながるマルシェ開催日が、１１月１９日に決定しました！ １１月は実りの時期。里山の自然豊かな茂木町で、有機農や自然農で頑張られている農家さん達の作品（作物）が沢山並びますよ。 詳細が決まりましたら順次ご案内いたします。 １１月１…

マルシェに出店している有機農家の多くが所属している「茂木ゆうきの会」。 茂木町で有機農業で新規就農したメンバーで立ち上げ、今年で１３年目になります。 お互いに情報交換したり、研修会を行なったり、先進有機農家の視察に行ったり、またマルシェでも…

こんにちは。実行委員の武藤です。 暑い日が続きますね。さて、本日は宇都宮大学農学部農業経済学科の西山ゼミの皆さんが、武藤農園を見学に来てくださいました。 実は西山ゼミの皆さんとは、前回の「森と里のつながるマルシェ」のお手伝いをしていただいた…

第７回 森と里のつながるマルシェ「反省会＆打ち上げ会」６月４日に開催されたマルシェを終えて、実行委員のメンバー何人かで集まり、 逸品料理を持ち寄っての反省会及び打ち上げ会を行いました。夜の１２時を回るほど遅くまでの会議を重ねて準備を進めて来…

第7回森と里のつながるマルシェ実は、こんなCMが放送されていました♫（茂木あいあいテレビ6/1〜3）マルシェ実行委員のみなさん、個性派揃いなのがよくわかりますね^ ^第７回森と里のつながるマルシェCM☆

先日の「第７回森と里のつながるマルシェ」の様子が、茂木町ケーブルテレビで紹介されました！！www.youtube.com

マルシェも晴天に恵まれて無事楽しい１日になりました。当マルシェは私達実行委員で時間をかけて準備をしていますが、スムーズな運営ができてないことも多々・・・。 当日を迎えるまではヒヤヒヤものです。しかし始まってしまえば、出店者さん、お客さん、実…

茂木町八雲神社にて10時～16時ご出店の皆さま、ご来場の皆さま、サポーターの皆さま、 皆さま方との出会いを心より楽しみにしております！お気をつけてお越し下さいませ。 心穏やかに素敵なマルシェになりますように。。実行委員一同 マルシェ名物 八雲神社…

ナチュラルフード森の扉です。 自然栽培青果を中心とした宅配、飲食店卸を展開しています。 皆様から頂いたご縁のおかげで、茂木町に引っ越して6度目の夏を迎えようとしています。 里山に拠点を置きながらでも、経営出来る八百屋さんのモデルケースを作るべ…

北関東（栃木、群馬、茨城）で地産地消を掲げて、地域の農業と食卓をつなげる活動をしている生活協同組合です。 食卓に安全と幸せを届けるためには、豊かな自然環境を大切にする循環する農業にとりくむ生産者さんとの連携が必要です。 茂木町の「茂木ゆうき…

森と里のつながるマルシェも4年目、今回で7回目の開催となります。すっかりこのマルシェの顔となった「わら爺」こと、大町昌司さん（84歳）。 今年も元気にわらじを販売して頂けることになりました。 そして、その大町さんからご縁を頂いた「えびら爺」こと…

またまた実行委員の要請を受けてやって参りました「日本薪めしの会」 農家の皆さんが愛情を込め育てあげたお米を薪で炊きまして 皆様のほっぺたを落とす事だけを主眼としている会でございます。 今回もいろいろな方が自慢のお米を出品してくれました。＊実行…

茂木町の有機農家さんの中でも、先駆者的存在のまほろば農園。 かつて日本農業実践学園の職員だった園主の仲澤さんは、平飼い養鶏を営んでいます。 有機栽培の籾米を主体に米ぬかや貝殻、魚粉、おからなどを混合し、発酵菌を加えて菌体飼料として３日目に給…

宇都宮市清原で、お弁当・仕出し・ケータリング業をしております。 自然栽培、無農薬、有機栽培のお野菜・お米、厳選された調味料を使用し、マルシェ限定の和テイストなブッダボウルを提供させて頂きます。 ぜひご賞味くださいませ‼

日本に暮らして２７年になるカナダ出身のアンさん。 無農薬で野菜をつくっています。 信頼する生産者さんの果物をつかい、ジャムやドライフルーツの加工も手がけています。

こんにちは。 農園ソワーズです。 ６月４日の森と里のつながるマルシェに出店します。 今年の春に、ある野菜の種イモを植えました。 いつのまにか雑草にまみれ、慌てて除草をしていたら、一緒に芽を抜いてしまいました。 トホホ。今年から、僕たちは豆に力を…

このマルシェに出店している農家さんたちのお野菜を使い パコラ（インドの天ぷら）をご用意します。 ひよこ豆粉の衣で揚げた熱々のパコラにココナッツチャツネをトッピング！ クセになる美味しさです。

レストランでは、自家菜園の積み立て野草やハーブ、大日向マルシェ生産者さんの無農薬無化学肥料で栽培された美味しい高原野菜、オーガニック食材を主役に、シェフおまかせ『旬香創作料理』をご用意させていただいています。 大切にしているのは、旬の香 素…

豊かな里山の自然の中、流れる時間の中たくさん遊ぶ、四季を取り入れた暮らしを保育のまんなかにおいて子どもたちと過ごしています。 自然の中であそぶこどもたちの姿が大好きです。一緒に遊んだり、側にいるだけでしあわせになれる。 そんな大人がいる森の…

森と里のつながるマルシェ開催日まであと１週間となりました。 本日は、実行委員メンバーでマルシェ当日に使わせていただく茂木小学校の裏庭の清掃活動をしました。 きれいになったかな。 さて、準備の方もいよいよ大詰めです。 ６月４日（日）、多くの方の…